Lượng iốt cơ thể cần có

Bổ SUNG IỐT NHƯ THẾ NÀO?

Đối với hầu hết trẻ em, có thể thường xuyên cho ăn một 8ố thức ăn giàu iốt như hải đới, tảo tía, sò, trai, cá biển. Những thức ăn chứa iốt khác có thịt, trứng, sữa, các loại gạo. Ngoài ra, do iốt dễ bay hơi, để tránh bị mất iốt trong muối khi nâu chín thức ăn, nên cho muối sau khi nấu xong thức ăn. Nấu ăn dùng muối iốt và ăn uống đều đặn đủ chất, lượng iốt đưa vào cơ thể cơ bản có thể đáp ứng được nhu cầu, không cần tiêm hoặc uống thuốc để bể sung iốt. Thiếu iốt sẽ ảnh hưỏng đến sự phát triển bình thường của trẻ, lượng iốt chứa trong thực vật và nước quá cao cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ. Có nên bổ sung thêm iốt hay không? Tốt nhất hãy hỏi ý kiến của bác sĩ. Lượng dùng và mức độ điều trị căn cứ vào bệnh tình lâm sàng, tiến hành theo chỉ dẫn của bác sĩ.

KHI DÙNG MUỐI IÔT CẦN CHÚ ý ĐỈỀU GÌ?

Muối iốt là muối ăn có pha một tỉ lệ iốt nhất đinh. Mục đích của việc ăn muốĩ iôt chính là bổ sung nguyên tố không thể thiếu vào cơ thể, nhằm ngăn ngừa phát sinh bệnh thiếu iổt. Bệnh thiếu iốt là tên gọi chung của một oạt những căn bệnh do thiếu iốt ỏ những mức độ khác ; nhau trong những thời kỳ phát triển khác nhau của con ^ người. Bệnh thiếu iốt bao gồm đẻ non, thai chết lưu trong bụng, dị tật bẩm sinh, điếc đơn thuần, thiểu năng tuyến giáp bẩm sinh, chứng đần độn,… Nếu từ thời kỳ mang thai ~ đã thiếu iôt thì tiếp tục đến thời kỳ nhi đồng sẽ xuất hiện chứng đần độn. Trong thời kỳ nhi đồng biểu hiện thành trí lực trỏ ngại, vận động phát triển chậm, ngôn ngữ trỏ ngại, sinh trưỏng chậm hoặc thấp bé hoặc thính lực trỏ ngại, bại liệt,… Bệnh thiếu iốt dưòng như có ỏ tất cả các quốc gia. Nguyên nhân căn bản là trong môi trưòng sổng của nhân loại thiếu iốt

Lượng iốt cơ thể cần có 80~90% từ thực vật, sô” còn lại từ nước uống. Sự phân bô” iốt trong giói tự nhiên không đều, những nơi đất liền xa biển, nhất là cao nguyên, khu núi sâu là những nơi thiếu iốt. Những người sông lâu tại những nơi thiếu iốt mà quanh năm sử dụng lương thực, thực phẩm tại địa phương dễ bị mắc bệnh thiếu iốt nhất. Ãn những thức ăn từ biển giàu iốt như hải đới, tôm,… là bỉện pháp bổ sung iốt rất tốt, nhưng ỏ nông thôn và vùng núi xa xôi lại không dễ thực hiện. Trong khi đó, muối là thứ tất yếu không thể thiếu hàng ngày của mọi nhà. Vì thế, ăn muối để bổ sung iốt là biện pháp phòng bệnh thiếu iốt kinh tế, hữu hiệu nhất. Nhưng vì iốt là một nguyên tố không ôn định, dễ bay hơi. Vì thế, các gia đình mỗi lần mua muối không nên mua quá nhiều, chỉ mua một túi muối iốt nhỏ. Sau khi mua muối về nên cất trong hộp, đậy nắp lại, Ngoài ra, iốt khi ỏ nhiệt độ eao sẽ lập tức bay lên,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *